Dalla vanga all’intelligenza artificiale, il biologico italiano non ha paura del futuro C’è un’Italia che non aspetta il domani, ma lo semina. I dati dell’ultimo rapporto Osservatorio Agrofarma parlano chiaro: il nostro Paese ha rotto gli indugi, portando la superficie coltivata a biologico al 20,9%. Con 2,5 milioni di ettari
Amare la terra
Il rapporto Bio in cifre 2025, relativo all’anno precedente, fotografa la crescita dell’agricoltura biologica nel nostro Paese. Ogni tanto arrivano quelle ricerche piene di numeri e percentuali, che servono a ricordarci una cosa semplice: la nostra agricoltura sta cambiando pelle, o meglio, sta tornando alle sue radici più sane. I











