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13 Giugno 2024

Bio & Sostenibile

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Secondo i dati dell’osservatorio Wine Monitor di Nomisma, 1 consumatore su 2 sceglie etichette bio certificate. Negli ultimi 12 mesi, il 52% degli acquirenti abituali di vino ha preferito, infatti, optare per un vino bio, che ritiene garanzia di qualità, sicurezza, sostenibilità e tutela ambientale. Questo trend, rileva ancora Wine […]

Ecomondo, da modello pionieristico a bandiera nazionale Il mercato chiede transizione ecologica, Ecomondo mostra che è pronta a partire! Innovazioni, formazione e networking: Ecomondo ha conquistato la community e ha chiuso la 26° edizione con +15% di presenze rispetto al 2022. Ecomondo23 ha riunito oltre 1.500 brand, +10% rispetto al 2022, allestiti in 150.000mq di esposizione, per quattro giornate di business e […]

Le tecniche di coltivazione biodinamica si sono estese nel tempo anche al comparto vitivinicolo. Ecco perché oggi iniziano a divenire sempre più comuni e conosciuti i vini biodinamici! Sebbene ancora non vi siano dei riferimenti chiari e ufficiali alla viticoltura biodinamica, oggi la produzione di questi vini è già realtà, […]

La sostenibilità è un fenomeno in rapida e continua crescita sia a livello europeo che a livello nazionale. Il modello della “Green Economy” e i programmi di sostenibilità non hanno risparmiato nessun settore economico, anche il settore vitivinicolo è stato travolto da questa “ondata verde” e sempre più aziende hanno […]

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