Un luogo speciale dove godere della bellezza della Sicilia Qualche settimana fa, abbiamo avuto la gioia di poter trascorrere alcune giornate in un agrumeto biologico. Come è stato possibile? Grazie all’ospitalità di Linda e Francesco, della Tenuta Macconi, che hanno realizzato una struttura ecosostenibile tra i filari dei loro ulivi
Olio EVO Biologico Siciliano
L’essenza verde di una terra senza tempo Di fronte a un mercato dell’olio spesso saturato da etichette tanto pubblicizzate quanto prive di anima, fermarsi a respirare l’aria di Acate, nella Sicilia sud-orientale, è un atto di resistenza sensoriale. Qui, dove il tempo sembra aver stretto un patto di non belligeranza
La scelta biologica di Linda e Francesco nella Tenuta Macconi, nel cuore della Sicilia di Camilleri. C’è un angolo di Sicilia Sud-Orientale, dove le dune sabbiose raccontano storie antiche di millenni e il profumo della zagara non è solo un ricordo, ma una realtà quotidiana. Sono le terre magnifiche e











