27 Luglio 2024
L’estate per la medicina tradizionale cinese è la stagione del FUOCO che governa gli organi CUORE e INTESTINO TENUE attraverso 2 meridiani che ne regolano l’energia. Questi meridiani sono: Il sapore per riportare in equilibrio il Fuoco è l’amaro, mangiare cibi amari asciuga, tonifica, e depura l’elemento fuoco. Il Calore
Biscotti buonissimi, leggeri e friabili. Dal sapore unico, prodotti con attenzione artigianale con farina certificata demeter, DA PROVARE! Ingredienti: Farina di GRANO tenero integrale** 61%, olio extravegine di oliva**, zucchero di canna**, lievitante ammonio bicarbonato, sale, olio essenziale di arancia*. (*) ingrediente biologico (**) ingredienti demeter Informazioni sugli allergeni: Potrebbe contenere tracce di: sesamo, latte,
Grissini buonissimi, leggeri e croccanti. Dal sapore unico, prodotti con attenzione artigianale con farina certificata demeter, DA PROVARE! Ingredienti: Farina di GRANO tenero integrale** 67,5 %, farina di GRANO tenero 0**, olio extravergine di oliva**, lievito madre* (farina di GRANO tenero tipo 0*, acqua), sale, farina di malto d’ORZO*, lievito naturale. (*) ingrediente
AZIENDA: Valdibella, cooperativa di agricoltori bio in Camporeale WEB: www.valdibella.com Queste lenticchie provengono da un processo di decorticazione di una comune lenticchia verde. In cottura tendono velocemente a formare una purea riducendo così i tempi di cottura.Coltiviamo le lenticchie in rotazione con i grani antichi. In questo modo riusciamo a
Uniche! Sigillate in pacchetti da quattro, sempre fragranti, provenienti da un pane integrale biodinamico certificato demeter, tagliato e biscottato, le uniche fette ben croccanti perché senza grassi aggiunti… Ingredienti: Farina di GRANO tenero intgrale** 85%, acqua, lievito madre* (farina di GRANO tenero tipo 0**, acqua), olio extravergine d’oliva**, sale. (**)Ingredienti demeter Informazioni sugli
Zenzero Ristorante Bistrot si trova nel centro di Bologna, a due passi dal MamBo, il Museo d’Arte Moderna. Vi invitiamo ad andare a gustare le deliziose specialità della cucina biologica, preparate rigorosamente con ingredienti provenienti da agricoltura biologica, freschi e di stagione, selezionati per garantirvi una cucina sana, varia e di qualità.
Nella Foresta di Pietralunga (PG), affacciato sulla Valle del Carpina, alle falde dell’Appennino Umbro-Marchigiano. Un antico monastero benedettino, in pietra, legno e cotto, perfettamente ristrutturato, in un territorio fatto di acqua e di alberi, a quattro passi dai borghi medievali di Gubbio, Montone, Città di Castello. 8 camere di charme,
AZIENDA: Valdibella, cooperativa di agricoltori bio in Camporeale WEB: www.valdibella.com Olio extra vergine d’oliva biologicoEstratto a freddo, annata 2023 Un’unica cultivar, la Cerasuola, varietà che tra tutte rappresenta al meglio la produzione olearia della Sicilia occidentale. L’olivo viene coltivato in collina per evitare il ristagno idrico su suoli di natura
Ricette con pochi ingredienti, in poco spazio, zero sprechi. Autrice: Francesca Giovannini Editore: Gribaudo Pagine: 180 Prezzo di copertina: € 18,90 “Cucinare all’interno di un van per me è stato fin da subito un insegnamento, mi ha dimostrato che è sufficiente molto meno di quello che possiamo pensare per cucinare,
Questo pane a fette integrale biodinamico, viene preparato con lievito madre cresciuto e mantenuto nello storico stabilimento di Muggia (TS) del Forno L’albero del Pane, circondato dal verde e a meno di 1 km dal mare. Qui i lieviti vivono felicemente, vengono accuditi e rinfrescati ogni giorno per tutti i
Comprare attraverso un G.A.S. (Gruppo di Acquisto Solidale) è un modo per sostenere chi produce in modo sostenibile per l’ambiente,…
La colazione è spesso un punto dolente nel passaggio ad una alimentazione più equilibrata. Gli errori da non fare a…
Sfruttare la luce del sole per autoprodurre energia elettrica pulita e risparmiare sui costi della bolletta. Gli incentivi statali disponibili…
E’ proprio così, negli ultimi anni abbiamo un po’ perso quella bella abitudine che si aveva nel concedersi il tempo…
