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Consumi bio +9,2%, ora una svolta per chi produce valore. Uno scenario sempre più critico per l’agricoltura dove caldo estremo e siccità si intrecciano con una crescente instabilità geopolitica. In quest’ottica, diventa vitale garantire sistemi alimentari sicuri e resistenti in grado di affrontare le nuove sfide interconnesse. La Giornata Europea

Autore: Edward Dolnick Editore: Aboca Pagine: 422 Prezzo di copertina: € 24 Come un eccentrico gruppo di vittoriani scoprì le creature preistoriche e cambiò accidentalmente il mondo Immaginate lo stupore di chi, nei primi decenni dell’Ottocento, vide per la prima volta qualcosa di mai immaginato. In un mondo che si

La parete sembrava finalmente a posto. Avevi pulito la macchia, magari avevi anche ridipinto, e per un po’ avevi smesso di controllare quell’angolo. Poi sono ricomparsi i primi puntini, proprio lì. La tentazione è cercare qualcosa di più efficace e ricominciare da capo. Prima di ripetere lo stesso intervento, però,

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