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In Medicina Tradizionale Cinese (MTC), l’autunno è la stagione di massima espressione del Movimento Metallo. Per contrastare la stanchezza stagionale e proteggere l’apparato respiratorio, la strategia principale consiste nel nutrire l’energia (Qi) del Polmone e preservare i liquidi corporei per evitare la secchezza autunnale. Alimentazione mirata per l’Autunno Il sapore

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