Vegan tour tra le ricette tradizionali del mondo.
Autrice: Ilaria Cravero
Editore: Sonda
Pagine: 224
Anno di edizione: 2024
Prezzo di copertina: € 24,90
Il ricettario perfetto per chi in cucina ama sperimentare con originalità.
Hai mai pensato di realizzare un uovo sodo vegetale? O di gustare un “bacon” autoprodotto a base di carote? Grazie all’estro creativo di Ilaria Cravero, cittadina del mondo e brava food blogger e alle foto di grande qualità che corredano questo bel libro, non avrai alcuna difficoltà a farlo!
100 ricette, prese dalla nostra tradizione o tra i piatti più tipici di altre nazioni, anche orientali. Tutte in versione vegan, con indicati chiaramente ingredienti, tempi e preparazioni.
Il tutto suddiviso per pietanze, partendo da quelle base, per arrivare ai piatti unici e a una sorprendente sezione dedicata ai dolci e dessert, tutti da provare!
