Al di là del Fiume è a Marzabotto (BO), affacciata sulla Valle del Reno e aggrappata alle radici dell’Appennino. Tutte le domeniche la cuoca dell’ Azienda Agricola Biodinamica Al di là del Fiume, Luisa, porta l’orto in tavola con un tuffo nella stagionalità, con la freschezza e la bontà dei […]
Ristorante bio
Siamo felici ed orgogliosi di accogliervi nella struttura ricettiva gestita da COpAPS Nel cuore del Parco della Chiusa di Casalecchio (BO), presso casa S. Margherita proponiamo servizi di ristorazione, pernottamento con colazione, attività didattiche ed esperienze nel Parco. Come cooperativa agricola e sociale promuoviamo una fruizione sostenibile e “lenta” del […]
La foresteria Al di là del Fiume nasce a Marzabotto (BO), affacciata sulla Valle del Reno e aggrappata alle radici dell’Appennino. La Foresteria fa parte di una Azienda Agricola Biodinamica, legata alla sperimentazione, all’inclusione, alla rigenerazione e alla crescita: personale, collettiva e del territorio. Ci prendiamo cura della Terra, delle […]
Questo il titolo del ciclo di serate tenute da Giorgia Ceccolini, Naturopata, all’Agriturismo Parco della Chiusa, Casalecchio (BO). Per tre venerdì consecutivi, si parlerà di salute e benessere, perché “una maggiore consapevolezza del nostro corpo e della nostra energia può aiutarci ad ottenere equilibrio e benessere in ogni aspetto della nostra […]