Anche in cucina la primavera chiama fiori ed erbe spontanee ed aromatiche! I nostri campi si riempiono di fiori ed erbe spontanee che, con i giusti accorgimenti, possiamo usare in cucina per arricchire di colore, gusto e aroma le nostre preparazioni. Nella nostra parte di mondo, nell’antichità le spezie erano
Erbe spontanee
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Autore: Michele Marziani Editore: Ediciclo Pagine: 160 Prezzo di copertina: € 15 Appunti sull’arte di cavarsela e star bene con se stessi. Vivere in un piccolo paese di appena duecento anime tra i monti della Valsesia, in una casa di legno e pietra. Questa la scelta di vita dell’autore, che ci racconta di