26 Ottobre 2026
In uno scenario complesso come quello attuale, il biologico e il biodinamico continuano a rappresentare una visione strategica per il futuro della vitivinicoltura italiana. Un modello in grado di tutelare i territori, favorire il turismo enologico e valorizzare le piccole e medie aziende che costituiscono un motore essenziale per la
Plastica nel piatto, il prezzo invisibile della comodità moderna Chi, come me è nato a inizio degli anni 60, ricorderà il leggendario tormentone del Carosello con Gino Bramieri, usato per pubblicizzare il polipropilene: “Eh mo’, eh mo’, Moplen!”. Leggera, resistente e impermeabile, la plastica ci ha cambiato la quotidianità sostituendo
C’è un momento preciso dell’anno in cui la natura non si limita a sbocciare, ma decide di mettere in scena uno spettacolo senza precedenti. Quel momento è adesso, e il palcoscenico è il Parco Giardino Sigurtà, un’oasi di 600.000 metri quadrati a Valeggio sul Mincio dove il benessere personale si
Hai 4 giorni e un po’ di voglia di #camminare? Puoi arrivare a Gambassi Terme (FI) e metterti in cammino sulla Via Francigena! Noi lo abbiamo fatto ed è stato un weekend lungo davvero diverso dal solito: a contatto con la natura della bellissima Toscana tra Lucca e Siena, ricca
Tra le piccole cose che possono migliorare la vita di una donna, parlerei sicuramente della coppetta mestruale. Molte di voi la conoscono e la utilizzano già, altre non hanno ancora trovato il coraggio di provarla e altre ancora non ne hanno mai sentito parlare. L’invenzione degli assorbenti femminili, come li
Il kiwi è una delle fonti principali di Vitamina C, una sostanza indispensabile alla vita. Purtroppo, però, piuttosto termolabile (sensibile al calore, ma anche alla luce e all’aria). Non è un caso che la natura ha inserito questa vitamina così delicata in un frutto dotato di una buccia esterna piuttosto coriacea.
Coltivare non è solo produrre cibo, è riprendersi (almeno in parte) il diritto di decidere se nutrire il nostro corpo o il profitto di qualcun altro. C’è una sorta di “mala erba del pensiero” che infesta il nostro tempo distratto e frenetico, un’idea errata che vorrebbe convincerci che il progresso
L’essenza verde di una terra senza tempo Di fronte a un mercato dell’olio spesso saturato da etichette tanto pubblicizzate quanto prive di anima, fermarsi a respirare l’aria di Acate, nella Sicilia sud-orientale, è un atto di resistenza sensoriale. Qui, dove il tempo sembra aver stretto un patto di non belligeranza
Una svolta fondamentale per tutelare l’origine della materia prima biologica e rafforzare le garanzie di qualità e sicurezza per i cittadini. FederBio esprime la propria soddisfazione per l’intesa appena raggiunta dalla Conferenza Stato-Regioni sul “Marchio del biologico italiano”. Istituita dalla Legge 23/2022, è una certificazione volontaria che si affianca al
Come hai trascorso questo primo mese di un nuovo anno?Io ho iniziato il 2026 in silenzio. Senza social, senza WhatsApp con il bisogno di qualcosa di semplice che mi facesse sentire umana e connessa a me stessa e alle persone vicine. Così in questo tempo ho scelto di condividere un
Comprare attraverso un G.A.S. (Gruppo di Acquisto Solidale) è un modo per sostenere chi produce in modo sostenibile per l’ambiente,...
Sfruttare la luce del sole per autoprodurre energia elettrica pulita e risparmiare sui costi della bolletta. Gli incentivi statali disponibili...
La colazione è spesso un punto dolente nel passaggio ad una alimentazione più equilibrata. Gli errori da non fare a...
E’ proprio così, negli ultimi anni abbiamo un po’ perso quella bella abitudine che si aveva nel concedersi il tempo...
