17 Maggio 2026
Maddalena Nardi
2 settimane ago
A Bologna, a pochi passi da Piazza Maggiore, c’è un piccolo ristorante che porta un nome non casuale: La Svolta. Quella che Dario Liguoro porta in tavola è una cucina di ragione, l’idea – semplice e radicale insieme – che ogni piatto sia il frutto di una scelta consapevole. Una
Maddalena Nardi
2 anni ago
Zenzero Ristorante Bistrot si trova nel centro di Bologna, a due passi dal MamBo, il Museo d’Arte Moderna. Vi invitiamo ad andare a gustare le deliziose specialità della cucina biologica, preparate rigorosamente con ingredienti provenienti da agricoltura biologica, freschi e di stagione, selezionati per garantirvi una cucina sana, varia e di qualità.
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