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Editore: Slow Food Editore Autrice: Kate Bradbury Pagine: 176 Prezzo di copertina: € 25 Anno: 2023 Sceglierli, piantarli, curarli e… cambiare il mondo. “Albero: l’esplosione lentissima di un seme.” Ha detto quel genio di Bruno Munari. Piantare un albero ha effetti straordinari e rafforza il legame dell’uomo con la natura. Che

I grandi disastri naturali che viviamo sono strettamente collegati al cambiamento climatico globale, causato dall’innalzamento delle temperature dovuto ai gas serra. Pensare che il cloud seeding sia responsabile delle inondazioni è fuorviante e deresponsabilizzante. L’ottobre del 2024 è stato segnato da eventi estremi che hanno sconvolto la vita di migliaia

Quale potenziale ha l’idrogeno di rivoluzionare l’industria energetica globale e contribuire a risolvere la crisi climatica? Potenzialmente, l’idrogeno, è una fonte di energia pulita inesauribile. Non solo è una materia prima onnipresente, che comprende circa il 90% dell’universo, ma l’idrogeno gassoso può anche essere usato come combustibile, per alimentare automobili, riscaldare case e come fonte

Qualche consiglio per aiutare le nostre amiche api Secondo L’ISPRA (Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale): “più del 40% delle specie di invertebrati, in particolare api e farfalle, che garantiscono l’impollinazione, rischiano di scomparire; in particolare in Europa il 9,2% delle specie di api europee sono attualmente

Abbiamo spesso trattato del tema dell’alimentazione e dell’impatto ambientale e sociale che essa può avere sulla salute delle comunità. Bio&Sostenibile – magazine del benessere tutto intorno a te – ha portato al Cinema Jolly  di Castel San Pietro Terme, l’importante docufilm “Food for profit” di Giulia Innocenzi (giornalista riminese che ha lavorato

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