24 Ottobre 2026
Il miele contraffatto sapresti riconoscerlo?All’apparenza è identico a quello genuino: stesso colore, stessa consistenza, stesso profumo. Ma dentro è tutta un’altra storia.Il bad honey è un problema reale e in crescita, che danneggia i consumatori, gli apicoltori onesti e la qualità di uno degli alimenti più preziosi che abbiamo. In questo articolo
Coltivare non è solo produrre cibo, è riprendersi (almeno in parte) il diritto di decidere se nutrire il nostro corpo o il profitto di qualcun altro. C’è una sorta di “mala erba del pensiero” che infesta il nostro tempo distratto e frenetico, un’idea errata che vorrebbe convincerci che il progresso
Introduzione alla psicosomatica simbolica Il corpo non mente. Anche quando la mente tace, quando le parole non trovano forma o il sentire resta confuso, il corpo continua a parlare. Ogni sintomo, ogni tensione, ogni cambiamento fisiologico è una forma di linguaggio. La psicosomatica simbolica ci invita ad ascoltarlo non come
Arriva un momento nella nostra vita in cui ci sentiamo adulti. Ci rendiamo conto di aver vissuto molte esperienze, di avere delle cose da dire e da raccontare agli altri. Sentiamo di avere accumulato un bagaglio di vita che vorremmo condividere per arricchire ed arricchirci, per dare e darci significato.
Una svolta fondamentale per tutelare l’origine della materia prima biologica e rafforzare le garanzie di qualità e sicurezza per i cittadini. FederBio esprime la propria soddisfazione per l’intesa appena raggiunta dalla Conferenza Stato-Regioni sul “Marchio del biologico italiano”. Istituita dalla Legge 23/2022, è una certificazione volontaria che si affianca al
Come hai trascorso questo primo mese di un nuovo anno?Io ho iniziato il 2026 in silenzio. Senza social, senza WhatsApp con il bisogno di qualcosa di semplice che mi facesse sentire umana e connessa a me stessa e alle persone vicine. Così in questo tempo ho scelto di condividere un
Scegliamo gentilezza e generosità come pratiche quotidiane, come gesto politico di resistenza alla volgarità, all’arroganza e al risentimento. C’è un’idea, a mio parere errata che attraversa il nostro tempo caotico e frenetico, una sorta di mala erba, di gramigna del pensiero che vorrebbe convincerci che gentilezza e generosità siano segno
Da “Naturale” a “Fresco”, l’inganno linguistico nel marketing alimentare e l’unica vera alternativa etica: filiera corta e G.A.S. (Gruppi di Acquisto Solidali) Le parole sono strumenti potenti e preziosi, essenziali per spiegare concetti, veicolare valori e informare. Purtroppo, nel contesto del marketing alimentare moderno, queste stesse parole possono essere usate
Per molti di noi il mese di gennaio è un concentrato di riflessioni sull’anno precedente e di semina di buoni intenti per il periodo che seguirà. Questi propositi non riguardano necessariamente grandi progetti da realizzare; spesso si riferiscono all’intenzione di prendersi cura di sé. Sempre più frequentemente siamo spinti ad
La riconoscenza è uno di quei moti interiori che, pur sembrando semplici, sono in realtà il prodotto di un intreccio raffinato di coscienza, sensibilità e maturità emotiva. È qualcosa che parte da dentro, un riconoscere nel senso più nobile del termine il valore di ciò che si riceve, che sia
Comprare attraverso un G.A.S. (Gruppo di Acquisto Solidale) è un modo per sostenere chi produce in modo sostenibile per l’ambiente,...
Sfruttare la luce del sole per autoprodurre energia elettrica pulita e risparmiare sui costi della bolletta. Gli incentivi statali disponibili...
La colazione è spesso un punto dolente nel passaggio ad una alimentazione più equilibrata. Gli errori da non fare a...
E’ proprio così, negli ultimi anni abbiamo un po’ perso quella bella abitudine che si aveva nel concedersi il tempo...
