Al di là del Fiume è a Marzabotto (BO), affacciata sulla Valle del Reno e aggrappata alle radici dell’Appennino. Tutte le domeniche la cuoca dell’ Azienda Agricola Biodinamica Al di là del Fiume, Luisa, porta l’orto in tavola con un tuffo nella stagionalità, con la freschezza e la bontà dei […]
Retreat olistici
La foresteria Al di là del Fiume nasce a Marzabotto (BO), affacciata sulla Valle del Reno e aggrappata alle radici dell’Appennino. La Foresteria fa parte di una Azienda Agricola Biodinamica, legata alla sperimentazione, all’inclusione, alla rigenerazione e alla crescita: personale, collettiva e del territorio. Ci prendiamo cura della Terra, delle […]