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17 Aprile 2024

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Orto Revolution

La primavera è arrivata e noi vogliamo invitarvi a fare un gesto coerente e rivoluzionario: coltivate una parte del cibo che consumate e fatelo con i vostri bambini!

Coltivare un orto, in modo naturale e senza chimica, per rispondere ad una parte delle esigenze alimentari della famiglia, non solo è salutare per la qualità del cibo che si raccoglie e si mangia e per l’attività fisica che si svolge all’aperto per prendersene cura, ma Ã¨ un ottimo modo capire i meccanismi della vita e per riprendere il contatto con essi, oltre che con noi stessi.

Mettere le mani nella terra per curare qualcosa di cui ci nutriremo, Ã¨ un gesto di amore che dovrebbe essere insegnato ad ogni bambino, perché gli farà sviluppare un’attitudine all’attenzione, all’attesa pacata e una sensibilità non comuni. Come spesso accade, il gesto insegna più di molte parole.

E’ un vero regalo pieno di stupore e meraviglia, il piacere che si prova a vedere nascere dal nulla e seguire fino al momento della raccolta, la verdura che poi troveremo nel nostro piatto. E questo stupore e meraviglia, lo provano i bambini dai 3 ai 90 anni!

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Prendersi cura di un orto Ã¨ un gesto di amore verso noi stessi e verso i nostri cari, ma anche nei confronti dell’ambiente e della comunità nella quale viviamo e infine Ã¨ un vero gesto rivoluzionario.

Basare la nostra alimentazione prevalentemente su cibi di origine vegetale, è ormai  riconosciuto come un modo per mantenere a lungo la nostra salute.

La prevenzione dei tumori, delle malattie cardiovascolari e di molte malattie degenerative, passa attraverso le nostre scelte alimentari.

Date verdure e frutta del vostro orto ai vostri figli e farete loro scoprire i sapori veri che hanno questi frutti straordinari! Vedrete, se ne innamoreranno e nutrirsene diventerà per loro una sana abitudine. Temo che questo non possa accadere con la verdura confezionata del supermercato!

La verdura che coltiveremo nel nostro orto, è a km 0! Per coltivarla, non useremo pesticidi o concimi di origine chimica, derivati dal petrolio. Per raccoglierla non useremo macchine a motore. Per trasportarla fino alla nostra tavola, basteranno le nostra gambe o al massimo la bicicletta. Così anche la Terra godrà del nostro raccolto!

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Barattare o regalare a chi ne ha necessità, le nostre eccedenze o quello che non possiamo consumare o non vogliamo trasformare in conserve o marmellate. E’ un modo per sviluppare relazioni amichevoli e “fare comunità” concretamente.

Infine auto-produrre una parte della propria alimentazione, Ã¨ un gesto davvero rivoluzionario.

E’ un cambiamento profondo di identità. 

Da quella di consumatori stanchi, tristi e insaziabili, a quella di creatori allegri, tenaci e consapevoli!

E’ questo che possiamo apprendere e insegnare ai nostri bambini. La terra, così come la nostra esistenza, sono doni ricchi che vanno accuditi ogni giorno, collaborando con amore e attenzione alla nascita e allo sviluppo della vita!

Non sai da dove cominciare? Sulle colline di Ozzano dell’Emilia (BO) organizziamo corsi brevi pratici di ORTO NATURALE.

Impara facendo insieme a noi!
Consulta le date delle prossime giornate di CORSO ORTO NATURALE PER TUTTI IN 1 GIORNO >

Chiedici come partecipare a info@vivosostenibile.it

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